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ミニキッシュ ロレーヌ
これらは、パーティーやシャワー、または平日の簡単な朝食に手元に置いておくのに最適な、おいしい小さなキッシュタルトです。自分の好みに合わせて、さまざまな具材を置き換えてみてください。あらゆる種類のチーズを使用できます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
タルトシェルを2つのマフィン型に並べます。それぞれのシェルにパイ重りまたは乾燥豆の層を置きます。
予熱したオーブンで、殻の端が軽く茶色になり、約75％火が通るまで、5〜10分間焼きます。
ベーコンを大きなフライパンに入れ、中火にかけ、時々返しながら、均等に焼き色がつくまで約10分間調理します。
ベーコンのスライスをペーパータオルの上で水気を切ります。冷めると崩れる。
スイスチーズ1カップ、ベーコン、ネギをタルトシェルに均等に分けます。
ボウルに卵、牛乳、マスタード、塩、黒胡椒を入れて混ぜ合わせます。
おたまの卵混合物を各タルトシェルに約2/3ずつ入れます。
各タルトの上に残りの1/4カップのスイスチーズを乗せます。
予熱したオーブンで、卵が各タルトの中央に固まり、殻が茶色になるまで、25〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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