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洛林迷你乳蛋饼
这些美味的小乳蛋饼非常适合聚会、淋浴，或者只是在一周内作为快餐早餐。尝试更换不同的馅料以适合您自己的口味。可以使用任何种类的奶酪。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
将挞皮放入2个松饼罐中；每个外壳上放一层馅饼重物或干豆。
将贝壳放入预热的烤箱中烘烤 5 至 10 分钟，直至外壳边缘呈浅棕色且熟度约 75%。
将培根放入大煎锅中，用中高火煮约 10 分钟，偶尔翻动，直至均匀变成棕色。
将培根片放在纸巾上沥干水分；冷却时碎裂。
将 1 杯瑞士奶酪、培根和葱均匀地放入挞皮中。
将鸡蛋、牛奶、芥末、盐和黑胡椒放入碗中搅拌。
将鸡蛋混合物舀入每个挞皮中，大约 2/3 满。
在每个馅饼上放上剩余的 1/4 杯瑞士奶酪。
在预热的烤箱中烘烤 25 至 30 分钟，直至鸡蛋凝固在每个馅饼的中间并且蛋壳变成棕色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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