妈妈的肉饼

妈妈的肉饼

⏱️ 1h 35m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 15m 👥 6 人份 👁️ 23 次浏览

这是我唯一喜欢的肉饼!用新鲜洋葱和少许甜椒调味,并涂上甜番茄酱。对于我们的小家庭来说,我们会煮一个面包,然后冷冻另一个以供稍后烹饪。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

将碎牛肉、饼干屑、番茄酱、鸡蛋、洋葱、甜椒、盐、百里香和马郁兰放入一个大碗中,搅拌均匀。

将牛肉混合物切成两个大小相同的面包。

将两个面包放入 9x13 英寸的烤盘中。

盖上箔纸并在预热的烤箱中烘烤 1 小时。

与此同时,将番茄酱和玉米糖浆在一个小碗中混合制成釉料。

从烤箱中取出烤盘并除去箔纸。

在面包上刷上釉料。

将烤盘放回烤箱,不盖盖子,继续烘烤 15 到 20 分钟,直到面包中心不再呈粉红色。

插入中心的即时读数温度计读数应至少为 160 华氏度(70 摄氏度)。

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