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お母さんのスポンジケーキ
Mom's Sponge Cake は、わずか 41 分で準備できる、ほどほどに簡単なデザートです。卵 4 個、白砂糖 2 カップ、中力粉 2 カップ、ベーキングパウダー小さじ 2 杯、塩小さじ 1/2 杯で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9x13インチの天板に油を塗り、小麦粉を塗ります。
泡立て器アタッチメントを取り付けたスタンドミキサーで卵を高速で、とろみのあるレモン色になるまで約3分間混ぜます。
砂糖を徐々に加え、混合物が濃くなるまで約5分間混ぜます。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を手で生地に混ぜます。
電子レンジ対応の小さなボウルに牛乳を入れて、泡が立ち始めるまで電子レンジで約 1 分間加熱します。
バターが溶けるまでかき混ぜます。
バニラエッセンスを加えます。
牛乳混合物を生地に注ぎます。よく混ざり滑らかになるまで低速でブレンドします。
準備しておいた鍋に注ぎます。
予熱したオーブンで、中央につまようじを差し込んできれいになるまで、25〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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