斯基德莫尔夫人的黄瓜肉桂圈泡菜
斯基德莫尔夫人的黄瓜肉桂圈泡菜是一道相当简单的家庭友好菜肴。用 2 c 制成。石灰,1 c。醋,1大瓶红色食用色素,1茶匙。明矾和 12 根肉桂棒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将大黄瓜去皮。横向切成两半。把里面刮出来。
切成约 1/3 英寸厚的片(环),制成 2 加仑。
在 8 1/2 夸脱水中浸泡 24 小时。沥干并清洗。用自来水浸泡3小时,沥干。
将 1 杯醋、食用色素、明矾和足够的水混合。煮2小时。 (可能需要分成2个盆。)
排干并倒掉水。
将肉桂棒、3 杯醋、糖、糖果和 3 杯水混合。添加到环中并煮沸直至环变透明(需要 15 到 20 分钟)。装满罐子并在每品脱中添加 4 个完整的丁香。密封罐子。
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