मशरूम करी
मशरूम करी एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड मशरूम, 6 छोटे साबुत आलू, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 4 चम्मच। ताजा कटा हुआ चाइव या तुलसी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
मशरूम को ठंडे पानी में धोएं; सूखा कुंआ।
यदि बड़ा है तो आधा काट लें या चौथाई भाग में काट लें।
आलू छील लीजिये.
सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और प्याज, जड़ी-बूटियां और अदरक को लगभग 5 मिनट तक भूनें। नमक, हल्दी और मिर्च पाउडर डालें।
2 मिनट और भूनें, फिर कटे हुए टमाटर डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर 30 मिनट तक पकाएं।
यदि आप तरल पदार्थ चाहते हैं, तो ढककर पकाएं; यदि नहीं, तो बिना ढके पकाएँ।
नींबू का रस और करी पाउडर मिलाएं और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
आंच से उतार लें.
गर्म - गर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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