蘑菇咖喱

蘑菇咖喱

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蘑菇咖喱是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅蘑菇、6 个小整土豆、1 汤匙制成。黄油、2 个中等大小的洋葱(切碎)和 4 茶匙。新鲜切碎的细香葱或罗勒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

用冷水冲洗蘑菇;排水良好。

切成两半,或者如果大的话切成四分之一。

将土豆去皮。

在平底锅中融化黄油,炒洋葱、香草和生姜约 5 分钟。加入盐、姜黄和辣椒粉。

再煎2分钟,然后加入切片西红柿。

充分混合并用中火煮 30 分钟。

如果你想要液体,盖上锅盖煮;如果没有,请不盖盖子烹饪。

加入柠檬汁和咖喱粉,小火煮 10 分钟。

从火上移开。

趁热食用。

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