Грибной карри
Грибное карри — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта грибов, 6 небольших целых картофелин, 1 ст. сливочного масла, 2 средние луковицы, нарезанные и 4 ч. л. свежий нарезанный чеснок или базилик — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Промойте грибы в холодной воде; хорошо слить.
Разрезать пополам, а если большой, то на четвертинки.
Очистите картофель.
В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук, зелень и имбирь около 5 минут. Добавьте соль, куркуму и порошок чили.
Жарьте еще 2 минуты, затем добавьте нарезанные помидоры.
Тщательно перемешайте и варите 30 минут на среднем огне.
Если вам нужна жидкость, готовьте под крышкой; если нет, готовьте без крышки.
Добавьте лимонный сок и порошок карри и варите на медленном огне 10 минут.
Снимите с огня.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий