Мягкий горох I

Доведите неглубокую кастрюлю со слегка подсоленной водой до кипения на среднем или сильном огне.

Добавьте замороженный горошек и готовьте 3 минуты или до готовности.

Слейте воду с гороха и переложите его в блендер или большой кухонный комбайн.

Добавьте к гороху сливки, масло, соль и перец и перемешайте до однородной консистенции, но все еще густой с небольшими кусочками горошка.

Отрегулируйте приправы по вкусу и сразу подавайте.