穆维
Muvi 是一道来自俄罗斯远东地区的传统尼夫赫菜肴，通常被描述为土豆泥与蔓越莓或越橘等酸浆果的混合。结果是一种苍白、浓郁、淡奶油状的糊状物，可作为简单的配菜或寒冷天气的菜肴。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将去皮的土豆放入盐水中煮至变软。
将蔓越莓或越橘与糖或蜂蜜一起捣碎直至多汁。
将土豆沥干并与黄油和奶油或酸奶油一起捣碎。
折叠压碎的浆果，留下一些可见的红色条纹。
用盐轻轻调味，趁热或在室温下食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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