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母の懐かしいポテトサラダ
私はこのレシピを何年も楽しんでいますが、今では私の子供たちも楽しんでいます。このレシピの秘密は甘めのピクルスです。マヨネーズをサラダのドレッシングと交換することもできます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ジャガイモを大きな鍋に水を入れ、柔らかくなるまで中弱火で約12分間煮ます。
ジャガイモの水気を切り、冷蔵庫に入れて冷やします。
冷水を入れた鍋に卵を入れて中火にかけ、完全に沸騰させます。
火を止めて蓋をし、卵をお湯の中に15分ほどつけておきます。
卵を流水でよく冷やし、殻をむきます。
冷めた卵を刻み、大きめのサラダボウルに入れます。
玉ねぎ、スイートピクルス、マヨネーズを卵に加えて混ぜ、混合物を冷蔵庫で少なくとも30分冷やして味をなじませます。
冷やして刻んだジャガイモを混ぜ、少なくとも30分冷蔵庫で冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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