ナイジェリアチキンカレー
ナイジェリアチキンカレーは印象的なディナーです。赤ジャガイモ、水、オリーブオイル、カレー粉、骨なしで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ボウルにジャガイモを入れ、ジャガイモが隠れるまでボウルに水を注ぎます。電子レンジのポテト設定で10分間加熱します。ジャガイモにフォークが刺さるようになったら完成です。水に浸したままにして、使用するまで置いておきます。
大きめの鍋にオリーブオイルとカレー粉大さじ3を入れて中火にかけ、よく混ぜます。
角切りにした鶏肉と玉ねぎを鍋に加え、鶏肉に火が通るまで約5分間よく混ぜます。
エンドウ豆、赤ピーマン、インゲン、ニンジン、ハラペーニョペッパーを加え、よく混ぜます。
取っておいたジャガイモとジャガイモを茹でた水6カップ（1.4L）を鍋に加え、よく混ぜます。
塩、こしょう、残りのカレー粉を加えてよく混ぜます。
カレーを沸騰させ、蓋をして弱火にします。カレーを弱火で1時間煮ます。火から下ろします。
パセリを添えたジャスミンライスと一緒にお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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