Бразильский морковный пирог Нины
Бразильский морковный пирог Нины — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 5 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 ¼ стакана универсальной муки, 1 столовой ложки разрыхлителя, ¾ чайной ложки соли, 1 стакана растительного масла и 2 стаканов белого сахара, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки размером 13x9 дюймов.
Просейте в миску муку, разрыхлитель и соль.
Смешайте масло, сахар, яйца и морковь в блендере, останавливаясь, чтобы соскоблить со стенок, до кремовой и гладкой консистенции, около 1 минуты.
Вылейте пюре в большую миску, затем добавьте мучную смесь до однородного состояния.
Вылейте тесто в подготовленную форму.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, около 40 минут.
Переложите форму на решетку, чтобы она остыла, примерно на 1 час.
Смешайте молоко, шоколад, мед и масло в тяжелой кастрюле и доведите до кипения на среднем огне, помешивая.
Уменьшите огонь до средне-слабого и варите, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной, густой и не уменьшится примерно до 1 1/8 стакана, около 10 минут.
Вылейте глазурь в металлическую миску и поставьте в большую миску с ледяной водой.
Перемешивайте глазурь, пока она не остынет и не загустеет, около 5 минут.
Равномерно смажьте торт глазурью и разрежьте на 12 частей для подачи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий