坚果咖喱鸡

坚果咖喱鸡

🌍 印度菜 👁️ 35 次浏览

坚果咖喱鸡是一道相当简单的印度晚餐。该食谱由红辣椒、生姜、大蒜、香菜和葵花籽油制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 TheMealDB

👨‍🍳 做法

将四分之一的辣椒切成细丝,然后将其余的与生姜、大蒜、香菜茎和三分之一的叶子一起放入食品加工机中。如果需要的话,加一点水搅拌成粗糊状。

在煎锅中加热油,然后将鸡块快速煎至棕色1分钟。将糊状物再搅拌一分钟,然后加入花生酱、高汤和酸奶。当酱汁轻轻冒泡时,煮10分钟,直到鸡肉熟透且酱汁变稠。拌入大部分剩余的香菜,然后将剩余的香菜撒在上面,如果使用辣椒的话。与米饭或红薯泥一起食用。

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