पुराने जमाने का एप्पल बटर (क्रॉक-पॉट रेसिपी)
पुराने ज़माने का एप्पल बटर (क्रॉक-पॉट रेसिपी) एक मध्यम आसान धीमी गति से पकाने वाला भोजन है। 12 से 14 सेब (अधिमानतः जोनाथन या वाइनसैप) के साथ बनाया गया, 2 सी. सेब का रस, 1 सी. चीनी, 1 चम्मच. दालचीनी और 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई लौंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सेबों को धोइये, छीलिये, छीलिये और चौथाई कर लीजिये.
सेब और सेब के रस को हल्के तेल लगे क्रॉक-पॉट में रखें।
ढककर धीमी सेटिंग पर 10 से 18 घंटे तक पकाएं (पिछले 2 से 4 घंटे हाई सेटिंग पर)।
फलों को लगभग सेब की चटनी की क्षमता तक पकाना चाहिए।
गांठों से छुटकारा पाने के लिए आप आलू मैशर का उपयोग कर सकते हैं।
पके हुए फल के प्रत्येक पिंट के लिए, चीनी, दालचीनी, ऑलस्पाइस और लौंग मिलाएं।
अच्छी तरह हिलाओ.
ढककर हाई सेटिंग पर 6 से 8 घंटे तक पकाएं, हर 2 घंटे में हिलाते रहें।
3 घंटे के बाद ढक्कन हटा दें ताकि फल और जूस पक जाएं।
गर्म जार में चम्मच डालें और उबलते पानी के स्नान में प्रक्रिया करें। लगभग 5 (1/2 पिंट) जार बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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