昔ながらのローストピーカンナッツ

昔ながらのローストピーカンナッツ

⏱️ 1h 15mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 1h 👥 8人分 👁️ 19回閲覧

私の元義母は南部に住んでおり、ピーカンの木がたくさんあります。彼女は毎年クリスマスに、殻をむいたピーカンナッツの袋を私に送ってくれます。フェアでローストピーカンナッツの作り方を知りました。大きな焙煎機を使用しているにもかかわらず、同じくらい素晴らしい仕上がりになります。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 225 °F (105 °C) に予熱します。

縁のある天板に軽く油を塗ります。

卵白と水をミキシングボウルに入れて混ぜます。ふわふわになるまで泡立てます。

ピーカンナッツを折り込んで均一にコーティングします。

砂糖、塩、挽いたシナモンをシェーカーまたは蓋付きのカップに入れて混ぜます。

ピーカンナッツに砂糖混合物を均等にまぶします。

用意しておいたフライパンにナッツを広げます。

予熱したオーブンでトーストして香りが立つまで、15分ごとにかき混ぜながら約1時間焼きます。

鍋の上で冷まし、密閉容器に保管します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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