Старомодные жареные орехи пекан
Моя бывшая свекровь живет на юге, и у нее много деревьев пекан. Каждый год на Рождество она присылает мне пакеты с очищенными орехами пекан. На ярмарке я узнал, как готовят жареные орехи пекан. Несмотря на то, что они используют большие жаровни, они получаются такими же великолепными.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 225 градусов F (105 градусов C).
Слегка смажьте форму для запекания с бортиками.
Смешайте яичный белок и воду в миске; взбить до пышности.
Сложите орехи пекан, чтобы они покрылись равномерно.
Смешайте сахар, соль и молотую корицу в шейкере или чашке с крышкой.
Равномерно посыпьте орехи пекан сахарной смесью.
Разложите орехи по подготовленной сковороде.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до подрумянивания и появления аромата, помешивая каждые 15 минут, около 1 часа.
Остудить на противне и хранить в герметичном контейнере.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий