オールドファッションストロベリーショートケーキ
オールドファッションストロベリーショートケーキは、わずか30分で準備できる、ほどよく簡単なデザートです。このレシピは、スライスしたイチゴ 1 クォート、白砂糖 1 カップ、中力粉 2 カップ、白砂糖大さじ 2、ベーキングパウダー大さじ 1 で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
ボウルにイチゴと砂糖1カップを入れて混ぜ、残りの手順を完了するまで放置します。
時々かき混ぜてジュースを形成しやすくします。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
8インチの丸いベーキングパンにグリースを塗ります。
ボウルに小麦粉、砂糖大さじ2、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。混合物が粗いパン粉のようになるまで、ショートニングをナイフまたはペストリーブレンダーでカットします。
牛乳をクラム混合物に混ぜて、ちょうど混ざるまで混ぜます。準備しておいたベーキングパンに注ぎます。
予熱したオーブンで、中央につまようじを差し込んできれいになるまで15〜20分間焼きます。ショートケーキを取り出す前に、鍋の中で10分間冷まします。
ショートケーキを2層に分けます。下の層に柔らかくしたバター大さじ2を広げ、その上にイチゴとジュースを乗せます。
上の層をイチゴの上に置きます。
ホイップクリームを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
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