Moranguinho à moda antiga

Name: Moranguinho à moda antiga
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 quart morangos, fatiados; 1 cup açúcar branco; 2 cups farinha multiuso; 2 tablespoons açúcar branco; 1 tablespoon fermento em pó; 1 teaspoon sal; 1/3 cup gordura vegetal; 1 1/2 cups leite; 2 tablespoons manteiga, amolecida; 1 cup chantilly

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 30 visualizações

A Moranguinho à Moda Antiga é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 30 minutos. Feita com 1 litro de morangos fatiados, 1 xícara de açúcar branco, 2 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de açúcar branco e 1 colher de sopa de fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 391

% Valor Diário*

Gordura total 14.5g 19%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 524mg 23%

Carboidratos totais 61.4g 22%

Fibra alimentar 2.4g 9%

Açúcares totais 34.7g

Proteína 5.5g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture os morangos e 1 xícara de açúcar em uma tigela e deixe repousar enquanto completa as etapas restantes.

Mexa ocasionalmente para ajudar a formar o suco.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma assadeira redonda de 20 cm.

Misture a farinha, 2 colheres de sopa de açúcar, o fermento e o sal em uma tigela; corte a gordura com uma faca ou liquidificador até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas.

Misture o leite na mistura de migalhas até ficar homogêneo; despeje na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 15 a 20 minutos; deixe esfriar nas formas por 10 minutos antes de retirar o bolo.

Divida o bolo em duas camadas; espalhe a camada inferior com 2 colheres de sopa de manteiga amolecida e cubra com morangos e suco.

Coloque a camada superior sobre os morangos.

Sirva com chantilly.