オーマのクレープ
Oma'S Crepes は、約 1 時間 6 分で準備できる、ほどよく簡単なフランスの朝食料理です。卵で作ります（室温）、c。牛乳、c.小麦粉、クリスコショートニング（フライ用。私はバター風味を使用）、粉砂糖、ジャム、または新鮮なフルーツ（詰め物用）を使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
卵、牛乳、小麦粉を混ぜ合わせます。
小さじ山盛り約1杯のショートニングを大きなフライパン（鋳鉄またはテフロン加工が最適です）で溶かします。
熱くなったら、大きなお玉の生地を鍋に入れ、鍋を左右に動かして生地を鍋の底の大きさまで薄くします。軽く焼き色がついたら、ヘラで手早く返し、反対側も1分焼きます。
皿に置きます。
中央にフルーツを詰めたり、ジャムを詰めたり、粉砂糖を振りかけたりします。
丸めてお召し上がりください。
4人分、クレープ約8枚分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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