وعاء واحد من السلمون والهليون والمعكرونة الفيتا
إذا كنت تكرهين تحضير الأطباق وتحبين الوجبات السريعة المناسبة للعائلة، فهذه الوصفة تناسبك! لا يلزم سوى عدد قليل من المكونات وأي شكل من أشكال المعكرونة القصيرة سيعمل بشكل جيد.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.
يُضاف سمك السلمون ويُسلق حتى يتقشر بسهولة باستخدام شوكة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
نخرج السلمون ونتركه جانباً ليبرد.
تُضاف المعكرونة إلى الماء المغلي وتُطهى حتى تصبح طرية ولكنها متماسكة، لمدة 11 دقيقة تقريبًا.
أضف الهليون خلال الدقائق الثلاث الأخيرة من الطهي.
صفيها، واحتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ.
أعيدي المعكرونة والهليون إلى القدر.
إزالة جلد السلمون وتجاهل.
ضعي شرائح السلمون في المقلاة، ثم أضيفي جبنة الفيتا وزيت الزيتون والملح والفلفل.
ضعيها على نار متوسطة إلى منخفضة وحركيها بلطف لتندمج مع المعكرونة والهليون، وأضيفي القليل من ماء الطهي المحفوظ حسب الحاجة للحصول على قوام كريمي.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً