वन-पॉट सैल्मन, शतावरी, और फ़ेटा पास्ता

नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें।

सैल्मन डालें और इसे तब तक पकाएं जब तक यह कांटे से आसानी से परत न बन जाए, लगभग 5 मिनट।

सैल्मन निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

उबलते पानी में पास्ता डालें और लगभग 11 मिनट तक पकाएँ जब तक कि यह नरम न हो जाए और काटने लायक सख्त न हो जाए।

खाना पकाने के आखिरी 3 मिनट के दौरान शतावरी डालें।

1/3 कप खाना पकाने का तरल बचाकर, छान लें।

पास्ता और शतावरी को बर्तन में लौटा दें।

सैल्मन त्वचा निकालें और त्यागें।

पैन में सैल्मन डालें, फिर फ़ेटा चीज़, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च डालें।

मध्यम-धीमी आंच पर रखें और धीरे-धीरे हिलाकर पास्ता और शतावरी के साथ मिलाएं, मलाईदार स्थिरता प्राप्त करने के लिए आवश्यकतानुसार थोड़ा सा खाना पकाने का बचा हुआ पानी मिलाएं।

तुरंत परोसें.