一锅三文鱼、芦笋和羊乳酪意大利面

一锅三文鱼、芦笋和羊乳酪意大利面

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 5 min 🔥 烹饪 25 min 👥 4 人份 👁️ 70 次浏览

如果您讨厌洗碗并且喜欢家庭友好的快餐,那么这个食谱适合您!只需要一些原料,任何短意大利面形状都可以。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将一大锅盐水煮沸。

加入三文鱼,煮约 5 分钟,直至用叉子轻松剥落。

取出三文鱼并放在一边冷却。

将意大利面放入沸水中,煮约 11 分钟,直至变软且咬起来坚硬。

在烹饪的最后 3 分钟加入芦笋。

沥干,保留 1/3 杯烹饪液。

将意大利面和芦笋放回锅中。

去除鲑鱼皮并丢弃。

将三文鱼切成薄片放入锅中,然后加入羊奶酪、橄榄油、盐和胡椒。

用中低火轻轻搅拌,使其与意大利面和芦笋混合,根据需要添加少量保留的烹饪水,以达到奶油状的稠度。

立即上菜。

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