絶品ギリシャサラダドレッシング

絶品ギリシャサラダドレッシング

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ギリシャ風サラダドレッシングが絶品、ほどよく簡単なサラダです。ニンニク、赤ワインビネガー、塩、黒コショウ、カイエンペッパーで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

ドレッシングを作るには、ニンニク、酢、塩、黒コショウ、カイエンペッパーを金属ブレードの付いたブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。混ざるまでかき混ぜます。

回転を続けながら、最初は一滴ずつ、次に薄く安定した流れで、徐々にオイルを加えます。

ドレッシングが濃厚になります。

かき混ぜ続け、アンチョビまたはアンチョビペーストを加えます。味を見て、必要に応じて塩を追加します。

ドレッシングはすぐに使用することも、カバーをして室温に放置することもできます。 1日以上前にドレッシングを作る場合は、蓋をして冷蔵庫で保管してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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