سمك السلمون المقلي
وصفة بسيطة ومباشرة وسريعة لسمك السلمون المقلي. إلى جانب شرائح سمك السلمون، كل ما تحتاجه هو الزبدة وعصير الليمون الطازج.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة وثقيلة على نار متوسطة.
يُسكب عصير الليمون ويُحرك المقلاة لخلط الزبدة المذابة وعصير الليمون.
ضعي شرائح السلمون، بحيث يكون جانب اللحم إلى الأسفل، في المقلاة واطهيها حتى تكتسب اللون البني، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
ملعقة زبدة الليمون فوق الجزء العلوي من شرائح اللحم أثناء طهيها.
اقلب الشرائح باستخدام ملعقة واطهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين، حسب سمك الشرائح.
يتبل بالملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً