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サーモンのフライ
シンプルで簡単、すぐに作れるサーモンのフライレシピ。鮭の切り身以外に必要なのは、バターと新鮮なレモン汁だけです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きくて重いフライパンにバターを中火にかけて溶かします。
レモン汁を注ぎ、フライパンを回して溶かしたバターとレモン汁を混ぜます。
鮭の切り身を肉側を下にして鍋に置き、きつね色になるまで約3分間調理します。
調理中にフィレの上にレモンバターをスプーンで注ぎます。
ヘラでフィレをひっくり返し、フィレの厚さに応じてさらに1〜2分間調理します。
塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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