パン粉をまぶしたティラピア
パン粉をまぶしたこの簡単でおいしいティラピア料理を、玄米とマンゴーサルサと一緒にお楽しみください。フィッシュタコスにも合いますよ!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小麦粉と卵を2つの皿に分けて入れます。
3番目の皿にパン粉、コリアンダー、ライムの皮、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、塩、黒コショウを混ぜ合わせます。
ティラピアの切り身を塩とコショウで味付けします。
切り身1個に小麦粉をまぶし、両面にまぶし、余分な粉を軽くはたき落とします。
卵にくぐらせて一度ひっくり返し、パン粉をまぶしてまぶします。
残りのフィレでも繰り返します。
大きなフライパンに油を中火で熱します。
フライパンにフィレを入れ、皮が黄金色になり、魚がヘラで簡単に持ち上げられるまで、3〜4分間調理します。
裏返して反対側もフォークで簡単にほぐすまで焼き、さらに3〜4分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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