سلطة المعكرونة مع صلصة محلية الصنع

Name: سلطة المعكرونة مع صلصة محلية الصنع
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (8 ounce) package معكرونة روتيني ثلاثية الألوان غير مطبوخة; 6 ounces سجق بيبروني، مقطع إلى مكعبات; 6 ounces جبن بروفولوني، مكعبات; 1 بصل أحمر، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1 خيارة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 3/4 cup فلفل أخضر حلو مفروم; 3/4 cup فلفل أحمر حلو مفروم; 1 (6 ounce) can زيتون أسود منزوع النوى; 1/4 cup البقدونس الطازج المفروم; 1/4 cup جبنة بارميزان مبشورة; 1/2 cup زيت الزيتون; 1/4 cup خل النبيذ الاحمر; 2 cloves الثوم المفروم; 1 teaspoon ريحان مجفف; 1 teaspoon زعتر مجفف; 1/2 teaspoon بذور الخردل المطحونة; 1/4 teaspoon ملح; 1/8 teaspoon الفلفل الأسود المطحون

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 35 min 🔥 طهي 10 min 👥 8 حصص 👁️ 38 مشاهدة

سلطة المعكرونة مليئة بالخضار والجبن والتوابل. لذيذ جدًا ومتعدد الاستخدامات - إنه أمر رائع للمضي قدمًا.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #معكرونة #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 35 min

الطهي 10 min

الحصص 8

الصعوبة Hard

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 443

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 32g 41%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 836mg 36%

إجمالي الكربوهيدرات 25.4g 9%

الألياف الغذائية 3.8g 14%

إجمالي السكريات 2.6g

البروتين 15.9g 32%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُضاف معكرونة روتيني وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق حتى تنضج.

يُصفّى، ويُشطف بالماء البارد.

في وعاء كبير، اخلطي المعكرونة المبردة والبيبروني وجبنة البروفولون والبصل الأحمر والخيار والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والزيتون والبقدونس وجبنة البارميزان.

في وعاء بغطاء، اخلطي زيت الزيتون والخل والثوم والريحان والأوريجانو والخردل المطحون والملح والفلفل.

يُحكم إغلاق البرطمان، ويُرج جيدًا.

يُسكب خليط الصلصة فوق سلطة المعكرونة، ويُقلب حتى يتغطى.

يغطى ويبرد لمدة 8 ساعات في الثلاجة