Персиковый соус (для торта и мороженого)
Персиковый соус (для торта и мороженого) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из баночных нарезанных персиков весом 1–29 унций, 1/4 стакана сахара (1/4 стакана, если персики в густом сиропе), 2 столовых ложек кукурузного крахмала, 1/2 чайной ложки мелко натертой апельсиновой цедры и 1/3 стакана апельсинового сока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Слейте воду с персиков и сохраните 1 1/4 стакана сиропа; при необходимости добавьте воды, чтобы получилось 1 1/4 стакана.
Крупно нарезать персики.
В кастрюле смешайте сахар и кукурузный сироп.
Добавьте сохраненный сироп.
Готовьте и помешивайте, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться, примерно 4–5 минут.
Снимите с огня.
Добавьте цедру апельсина, апельсиновый сок, сливочное масло и нарезанные персики.
Хранить в закрытой посуде в холодильнике; не перемешивайте до момента подачи. Подавайте с мороженым, кексами, вафлями, блинами и т. д.
Получается 3 чашки.
Рецепт можно повторить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий