Rollos perfeccionados
Perfected Rolls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 paquetes. levadura seca activa, 1 c. agua tibia, 1 c. manteca vegetal (crisco), 2 c. agua y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Disuelva la levadura en 1 taza de agua tibia.
En un tazón grande para mezclar con un gancho para masa, mezcle la manteca vegetal, 2 tazas de agua, sal, azúcar y 6 tazas de harina hasta que no queden grumos.
Agregue la levadura, el agua y agregue de 3 a 3 1/2 tazas más de harina.
Mezclar bien.
Cubra la masa con un paño húmedo y déjela reposar durante 1 1/2 a 2 horas o hasta que duplique su volumen.
Colóquelo sobre una tabla enharinada y enrolle aproximadamente 1/2 pulgada de espesor. Cortar o darle forma como desee.
Se puede poner margarina derretida sobre los panecillos.
Deje crecer por segunda vez durante 1 a 2 horas o hasta que doble. Hornee a 400° durante 10 a 15 minutos.
Rinde 6 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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