香蒜酿鸡
香蒜酱鸡是一顿比较简单的晚餐。该食谱由鸡胸肉、盐、胡椒、晒干的西红柿和香蒜酱制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在切菜板上,在每个鸡胸肉的两面撒上盐和胡椒粉,每面大约 ½ 茶匙盐和 ½ 茶匙胡椒粉。
将每个鸡胸肉沿侧面水平切片,以形成一个用于填充的口袋。
在每个鸡胸肉中塞入大约三分之一的马苏里拉奶酪、一汤匙香蒜酱和四个晒干的西红柿。如果鸡胸肉没有与馅料完全闭合,请尝试用木牙签固定。
在煎锅中用中火加热油。
根据鸡胸肉的大小,每面煎约 5-8 分钟,直至奶酪融化且鸡肉煮熟。趁热食用。
享受!
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