Name: Фат-Тайский
Prep time: 26 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 1/4 в. растительное масло; 1 до 2 зубчиков чеснока, измельченных; 1/2 lb . очищенные средние креветки; 1 куриная грудка, нарезанная; 2 яйца, слегка взбитые; 1/2 блок твердого тофу, нарезанный кубиками; 1 pkg . Рисовая палочка Шантабун (приблизительно 13 унций); 1 lb . ростки фасоли; 5 tsp . паприка; 2 Tbsp . уксус; 3 Tbsp . соус из кайенского перца (например, Дурки); 1/4 в. дробленый, несоленый, жареный арахис; дольки лимона (по желанию)

Фат-Тайский

⏱️ Готово за 2h 26m 🥄 Подготовка 26 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 🌍 Тайская 👁️ 24 просмотров

Фат-Тай — впечатляющее тайское интернациональное блюдо, которое можно приготовить примерно за 2 часа 26 минут. Сделано с помощью c. растительного масла, 2 измельченных зубчика чеснока. очищенные средние креветки, нарезанная куриная грудка и слегка взбитые яйца — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Замочите рисовую палочку (как лапшу) в теплой воде, пока она не станет мягкой, но не мягкой.

Большой вок, обжарьте чеснок в горячем масле, добавьте креветки и готовьте до розового цвета. Достаньте креветки, отложите их в сторону и добавьте курицу.

Достаньте курицу после того, как она подрумянится, и приготовьте яйца в виде омлета, нарезав яйца лопаткой, когда они затвердеют. Выньте яйца и обжарьте тофу.

Достаньте тофу, добавьте лапшу, уксус, паприку и соус из кайенского перца; варить несколько минут, постоянно помешивая.

Смешайте ранее приготовленные ингредиенты и ростки фасоли.

Хорошо перемешайте и готовьте еще 3–4 минуты. Подавайте с измельченным арахисом и (по желанию) дольками лимона.

💬 Комментарии