ポレンタをまぶしたブリーチーズ(洋梨とクランベリーのブランデーサルサ添え)
ポレンタをまぶしたブリー(洋ナシとクランベリーのブランデーサルサ添え)は、適度に簡単なディナーです。冷やしたブリーチーズまたはカマンベールチーズ 1 個(8 オンス)、大さじ 2 で作ります。中力粉、ダッシュソルト、卵1個、大さじ2。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
チーズを8つのくさび形に切ります。脇に置きます。
浅い皿に小麦粉と塩を入れて混ぜ合わせます。
小さなミキシングボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。
別の浅い皿にコーンミールとシナモンを入れて混ぜます。
3クォートの重い鍋または天ぷら鍋で、揚げ物用の油を365°に加熱します。
各チーズ片に小麦粉混合物をまぶします。
卵混合物に浸し、次にコーンミール混合物に浸し、必ずウェッジ全体をコーティングします。
ウェッジチーズを一度に2つずつ、熱い油に40〜60秒間、または黄金色になるまでゆっくりと下げます。穴あきスプーンを使用して、ペーパータオルに移して水気を切ります。
洋梨とクランベリーのブランデーサルサを添えてお召し上がりください。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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