Name: आलू-बीन का सूप
Prep time: 22 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 सी। कटी हुई अजवाइन; 2 मध्यम गाजर, कटा हुआ; 1 मध्यम लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 2 tsp . मार्जरीन, पिघला हुआ; 4 सी। चिकन शोरबा; 3 मध्यम आलू, छिले और कटे हुए (कम से कम 3 सी.); 2 Tbsp . कटा हुआ ताजा डिल या 1 चम्मच। सूखे डिल खरपतवार; 1 (15 ऑउंस) ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स, सूखा हुआ; 1/2 सी। कम कैलोरी वाली खट्टी क्रीम; 1 Tbsp . बहु - उद्देश्यीय आटा; 1/8 tsp . काली मिर्च

आलू-बीन का सूप

⏱️ 1h 2m में तैयार 🥄 तैयारी 22 min 🔥 पकाना 40 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 14 बार देखा

आलू-बीन सूप एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 2 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। कटी हुई अजवाइन, मध्यम गाजर, कटी हुई, मध्यम कली लहसुन, कीमा,। मार्जरीन, पिघला हुआ और सी. चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

👨‍🍳 विधि

बड़े बर्तन में, अजवाइन, गाजर और लहसुन को गर्म मार्जरीन में मध्यम आंच पर 4 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं और हिलाएं। शोरबा, आलू और डिल को सावधानी से मिलाएं।

उबलने तक गर्म करें, फिर आंच कम कर दें।

ढककर 20 से 25 मिनट तक या आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

बड़े चम्मच या मैशर की मदद से, शोरबा में लगभग 1/2 आलू को हल्का सा मैश कर लें।

मिश्रण में छानी हुई फलियाँ मिलाएँ।

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