土豆煎饼
土豆煎饼是一种相当简单的甜点，只需 56 分钟即可准备好。用大土豆制成，粗磨碎，鸡蛋打散。盐，满汤匙。无酵饼粉或面粉和发酵粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
用手挤压磨碎的土豆，尽可能去除液体。
将剩余的原料搅拌到沥干的土豆中。
在煎锅中加热油（足够 1/2 英寸深）。用大汤匙将土豆混合物舀入油中，然后用抹刀背面将每个煎饼压平。
煎至金黄，然后翻面煎另一面。
用纸巾吸干水分，趁热搭配苹果酱或酸奶油食用。
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