プエルトリコの蒸し米
この基本的なプエルトリコ版の蒸し米は、カルネ ギサダやハビチュエラス ギサダとよく合います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に植物油、水、塩を入れて強火で沸騰させます。
米を加え、水分がほぼなくなるまで炊きます。かき混ぜる。
火を中弱に下げます。
蓋をして20〜25分煮ます。
もう一度かき混ぜてお召し上がりください。
お米が少しべたつき、釜の底にくっついてしまう場合があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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