Puffy frittiertes Brot
Puffy Fried Bread ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Mehl, 4 TL. Salz, . Backpulver, . Zucker und . Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl sieben, abmessen und erneut mit Salz, Backpulver und Zucker sieben. Schneiden Sie das Backfett hinein und fügen Sie Milch hinzu, um einen weichen Teig zu erhalten, der gerade fest genug ist, um ihn auszurollen. Schüssel abdecken und den Teig 30 bis 60 Minuten ruhen lassen. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche 3,5 cm dick ausrollen. In rautenförmige Stücke schneiden.
Erhitzen Sie etwa 2,5 cm Öl in der Bratpfanne auf 370–380 °C. Fügen Sie jeweils ein paar Stücke hinzu. sofort wenden, damit sie gleichmäßig aufgehen. Anschließend von beiden Seiten wieder braun werden lassen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit Butter oder Honig servieren. Ergibt 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
🍽️ Das könnte dir auch gefallen
🍽️ Backen & Brot
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Backen & Brot
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Backen & Brot
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen