普图皮林
Putu piring 是一种新加坡蒸米粉蛋糕，里面填满融化的棕榈糖，上面撒上磨碎的椰子，装在带有柔软面包屑的浅色小圆盘中。具有独特的馅料、装饰和食用质感。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)
👨🍳 做法
将米粉短暂蒸熟，然后用盐水揉成潮湿的面包屑。
在小模具中放入面粉、切碎的马六甲椰糖和更多面粉。
蒸至蛋糕变软且糖融化。
将椰子与盐和班兰香味一起搅拌。
趁热将蛋糕与椰子一起上桌。
🍷 完美搭配
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