كيشي الفطر المحشو

كيشي الفطر المحشو

⏱️ جاهز في 1h 36m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 26 مشاهدة

كيش الفطر المحشو هو طبق إفطار سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 36 دقيقة. صنع مع . فطر كبير، لحم الخنزير المقدد، . سمنة، . البصل المفروم والبيض، المخفوق قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

اشطف الفطر واتركه حتى يجف وأزل السيقان.

قطع السيقان (يصنع حوالي 1 1/2 كوب) واتركها جانباً.

في مقلاة كبيرة، يُقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا؛ تصفى على منشفة ورقية، تتفتت وتترك جانباً.

صب المرق لحم الخنزير المقدد من المقلاة.

في نفس المقلاة، ذوبي الزبدة. استخدم حوالي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة لدهن الجزء الخارجي من قبعات الفطر وضعها في صينية خبز كبيرة ضحلة مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.

إلى الزبدة المتبقية، أضيفي البصل واقليه، ثم أضيفي سيقان الفطر واقليه لمدة دقيقتين.

إزالة من الحرارة. في وعاء، اخلطي البيض والكريمة والجبن والملح.

ضجة في خليط لحم الخنزير المقدد والفطر.

ملء القبعات.

اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.