キッシュの詰め物
マッシュルームの詰めキッシュは、約 1 時間 36 分で準備できる、比較的簡単な朝食料理です。で作られました。大きなキノコ、ベーコン、。バター、。みじん切りにした玉ねぎと卵を軽く溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
キノコを洗い、軽く叩いて乾かし、ヘタを取り除きます。
茎を切り刻み(約1 1/2カップを作ります)、脇に置きます。
大きなフライパンでベーコンをカリカリになるまで炒めます。ペーパータオルの上で水気を切り、砕いて脇に置きます。
フライパンからベーコンの滴りを注ぎます。
同じフライパンにバターを溶かします。溶かしたバター大さじ4杯を使ってキノコの傘の外側を刷毛で塗り、13 x 9 x 2インチの大きな浅いベーキングパンに置きます。
残りのバターに玉ねぎを加えて炒め、次にキノコの茎を加えてさらに2分炒めます。
火から下ろします。ボウルに卵、生クリーム、チーズ、塩を入れて混ぜ合わせます。
ベーコンとキノコの混合物をかき混ぜます。
キャップを埋めます。
350°で30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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