Малиновая тапиока с ванильным соусом
Малиновая тапиока с ванильным соусом — впечатляющий десерт, который можно приготовить примерно за 2 часа 35 минут. Этот рецепт, приготовленный из замороженной малины, сахарного песка, лимона, цедры, воды и портвейна, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В кастрюле среднего размера смешайте малину, сахар, цедру лимона и воду.
Доведите до кипения, помешивая.
Тушить около 10 минут.
Добавьте тапиоку, снова доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, постоянно помешивая, пока смесь не станет густой и прозрачной. Разлить в стеклянные формы или отдельные десертные блюда.
Охладите до застывания (около 2 часов). Подавайте с ванильным соусом или взбитыми сливками.
Ванильный соус: смешайте кукурузный крахмал с водой, добавьте сахар, ванильный ароматизатор и соль.
В кастрюле среднего размера вскипятите молоко, снимите кастрюлю с огня.
Добавьте смесь кукурузного крахмала, постоянно помешивая.
Вернитесь на огонь, добавьте яичный желток/воду и варите на слабом огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Подавайте холодным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий