Name: 料理鼠王
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 中等大小的茄子，切块并削皮; 2 小西葫芦，切片; 1 c.青椒切碎; 1 中等大小的洋葱，切碎; 4 中等大小的西红柿，去皮并切成四等分; 1/4 c.色拉油; 1 clove 大蒜，压碎; 2 tsp 。盐; 1/4 tsp 。胡椒; 2 Tbsp 。植物油; 2 红辣椒，切成条; 2 西葫芦，纵向切成两半，然后切片; 1 洋葱，切碎; 1 蒜瓣，切碎; 2 大西红柿，切碎; 1/2 tsp 。盐; 1/8 tsp 。黑胡椒粉; 1 Tbsp 。切碎的欧芹