Bife Suíço com Sódio Reduzido

Bife Suíço com Sódio Reduzido

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Bife Suíço com Sódio Reduzido é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. farinha, 1 quilo de bife redondo, aparado, 1 colher de sopa. óleo, 6 onças. lata de suco de vegetais (sem adição de sal) e 16 onças. lata de tomate (sem adição de sal), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte a gordura do bife e cubra com farinha e pimenta.

Bata a carne com a borda do prato ou com um martelo de madeira para amaciar antes de enfarinhar a carne, se desejar.

Aqueça o óleo na frigideira.

Bife marrom dos dois lados; retire o bife da frigideira.

Refogue a cebola na frigideira.

Adicione o tomate, o caldo de carne, o suco de vegetais e a carne.

Cubra e cozinhe por 1 hora e meia.

Adicione os pedaços de cenoura e cozinhe até que as cenouras estejam macias. Rende 6 porções, 226 calorias; 252 mg. sódio por porção.

🍷 Combinações Perfeitas

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