भुना चिकेन

भुना चिकेन

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रोस्ट चिकन एक मामूली आसान डिनर है। लगभग 3 पौंड प्रत्येक, 1 चम्मच, 2 फ्राइंग मुर्गियों के साथ बनाया गया। नमक, 1 चम्मच. ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, 2 कलियाँ लहसुन, कुचली हुई और 5 बड़े चम्मच। पिघला हुआ मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मुर्गियों को धोकर सुखा लें।

नमक, काली मिर्च और लहसुन से रगड़ें।

एक बड़े रोस्टिंग पैन में रखें, ब्रेस्ट साइड ऊपर की ओर रखें और सभी सतहों पर 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन लगाएं।

बचे हुए 2 बड़े चम्मच पिघले मक्खन में आलू को रोल करें और प्याज के साथ चिकन के साथ पैन में रखें।

425° पर 25 मिनिट तक भूनिये.

आंच को 325° तक कम करें और 45 से 50 मिनट तक भूनते रहें या जब तक कि पैर का जोड़ आसानी से हिल न जाए।

- चिकन के ऊपर नींबू का रस डालें और चिकन, आलू और प्याज को एक प्लेट में निकाल लें और गर्म होने के लिए रख दें.

पान के रस से चर्बी हटा दें।

पानी डालें और उबाल लें।

ग्रेवी वाली नाव में डालें।

चिकन को स्लाइस करके परोसें.

6 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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