Frango assado
Frango Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 frangos fritos com cerca de 3 libras cada, 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. pimenta moída na hora, 2 dentes de alho amassados e 5 colheres de sopa. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave as galinhas e seque.
Esfregue com sal, pimenta e alho.
Coloque em uma assadeira grande, com o peito para cima, e pincele todas as superfícies com 3 colheres de sopa de manteiga derretida.
Passe as batatas nas 2 colheres de sopa restantes de manteiga derretida e coloque na panela com o frango, junto com a cebola.
Asse a 425° por 25 minutos.
Reduza o fogo para 325° e continue assando por mais 45 a 50 minutos ou até que a junta da perna se mova facilmente.
Despeje o suco de limão sobre o frango e retire o frango, as batatas e as cebolas para uma travessa e mantenha-os aquecidos.
Retire a gordura dos sucos da frigideira.
Adicione a água e deixe ferver.
Despeje em uma molheira.
Fatie o frango e sirva.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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