烤鸡
烤鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 只炸鸡制成,每只约 3 磅,1 茶匙。盐,1 茶匙。现磨胡椒粉、2 瓣大蒜(压碎)和 5 汤匙。融化的黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡洗净并拍干。
用盐、胡椒和大蒜擦拭。
将其放入一个大烤盘中,胸部朝上,并在所有表面刷上 3 汤匙融化的黄油。
将土豆放入剩余的 2 汤匙融化的黄油中,然后与鸡肉和洋葱一起放入锅中。
425°烤25分钟。
将温度降至 325°,继续烘烤 45 至 50 分钟,或直至腿关节轻松移动。
将柠檬汁倒在鸡肉上,然后将鸡肉、土豆和洋葱放入盘中保温。
撇去锅汁中的脂肪。
加水并煮沸。
倒入肉汁船中。
将鸡肉切片即可食用。
6人份。
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