ローストチキン
ローストチキンは、適度に簡単な夕食です。それぞれ約3ポンドのフライドチキン2羽、小さじ1で作ります。塩、小さじ1挽きたてのコショウ、砕いたニンニク2片、大さじ5。溶かしたバターを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を洗い、軽くたたいて乾燥させます。
塩、コショウ、ニンニクでこすります。
大きなローストパンに胸側を上にして置き、溶かしたバター大さじ3を刷毛で全体の表面に塗ります。
残りの大さじ2杯の溶かしバターでジャガイモを巻き、鶏肉と玉ねぎと一緒に鍋に置きます。
425°で25分間ローストします。
熱を325°に下げ、45〜50分間、または脚の関節が簡単に動くまでローストを続けます。
鶏肉にレモン汁を注ぎ、鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎを皿に取り出し、保温しておきます。
パン汁から脂肪を取り除きます。
水を加えて沸騰させます。
グレービーボートに注ぎます。
鶏肉をスライスしてお召し上がりください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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