Жареная курица
Жареная курица — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 жареных цыплят весом около 3 фунтов каждая, 1 ч. л. соль, 1 ч. л. свежемолотого перца, 2 зубчика чеснока, измельченного и 5 ст. топленого масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Цыплят вымойте и обсушите.
Натрите солью, перцем и чесноком.
Положите в большую форму для запекания грудкой вверх и смажьте все поверхности 3 столовыми ложками растопленного сливочного масла.
Обвалять картофель в оставшихся 2 столовых ложках топленого масла и выложить на сковороду к курице вместе с луком.
Запекать при температуре 425° в течение 25 минут.
Уменьшите температуру до 325° и продолжайте запекать еще 45–50 минут или пока суставы ног не станут легко двигаться.
Полейте курицу лимонным соком, выложите курицу, картофель и лук на блюдо и держите в тепле.
Снимите жир с сока сковороды.
Добавьте воду и доведите до кипения.
Перелейте в соусник.
Нарежьте курицу и подавайте.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий