迷迭香烤羊腿
这只羊腿用新鲜迷迭香、大蒜、芥末、蜂蜜和柠檬皮腌制过夜。为许多请求做好几秒钟的准备!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个小碗中,混合蜂蜜、芥末、迷迭香、黑胡椒粉、柠檬皮和大蒜。
搅拌均匀并涂在羊肉上。
盖上盖子并在冰箱中腌制过夜。
将烤箱预热至 450 华氏度(230 摄氏度)。
将羊肉放在烤盘的架子上,撒上盐调味。
在 450 华氏度(230 摄氏度)下烘烤 20 分钟,然后将热量降至 400 华氏度(200 摄氏度),再烘烤 55 至 60 分钟,达到三分熟。
使用肉类温度计测量时,内部温度应至少为 145 华氏度(63 摄氏度)。
在切肉之前让烤肉静置约 10 分钟。
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