لحم الخنزير المقدد المشوي مع الخضار
لحم الخنزير المشوي مع الخضار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 إلى 2 رطل من لحم الخنزير المتن، 1 فلفل أحمر كبير، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة، 1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 1 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح و1 1/2 رطل من الجزر الصغيرة المقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الملح والفلفل بسخاء لحم الخنزير المتن.
مزيج عصير الليمون والنبيذ معا.
صب فوق لحم المتن.
تنقع في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
احتياطي السائل.
رش صينية التحميص الزجاجية برذاذ زيت الزيتون (أو قم بتغطية قاع الطبق بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون).
ضع لحم المتن في وسط صينية التحميص.
ضعي الخضار المحضرة على جانبي لحم الخنزير. يُسكب سائل التتبيلة المحفوظ فوق لحم الخنزير والخضروات.
رشي الملح، وبودرة الثوم، والأوريجانو، والبابريكا، وما تبقى من الفلفل الأسود.
نسكب الطماطم المطهية فوق الخليط. رشي ما تبقى من ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على الخضار أو رشي الخضار برذاذ سريع من الزيت باستخدام الرذاذ.
تغطية فضفاضة مع احباط.
مشوي في فرن على حرارة 450 درجة لمدة 2 إلى 2 1/2 ساعة.
كشف لآخر 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً